کیک آلبالو

4 تا تخم مرغ
3 لیوان آرد
1 لیوان (یا بیشتر ) شکر
1 لیوان شیر
1/2 لیوان روغن مایع
1 ق مرباخوری بکینگ پودر
1/2 قاشق چای خوری وانیل شکری
1 لیوان آلبالو بی هسته

وانیل+تخم مرغ+شکر رو بزنید تا پف کنه حساااابی.شیر و روغن رو اضافه کنین.آرد و بکینگ پودر الک شده رو هم به تدریج اضافه کنین و با لیسک دورانی هم بزنین.
من نصف مواد رو ریختم تو قالب بعد نصف آلبالو ها رو با باقی مونده مایع کیک قاطی کردم و ریختم تو قالب.روی کیک رو هم کشمش,باقی مونده آلبالوها و خرده های گردو ریختم.

+ نوشته شده در یکشنبه چهاردهم خرداد ۱۳۹۱ ساعت 1:34 توسط خاله ریزه
|
اینجـــــا از آشپـــــزی هــام میگـــم...