این کیک رو تقدیم میکنم به اسرا جونم تا از خاله ریزه ش دلگیر نباشه{2 (5)}


برای شربت بار....چون خان داداش گفته بود میخواد کیک مزه زغفرون بده....1 فنجون آب جوش 7 قاشق غذاخوری شکر رو گذاشتم روی گاز خوب که حل شد.... گلاب رو اضافه کردم 1 قل که زد برداشتم و زعفرون دم کرده رو ریختم توش


برای داخل کیکم بعد خامه کشی....پودر نارگیل..شکلات تخته ای آب شده...خرده های گردو و ژله ی موز ریختم

برای درست کردن برگ..شکلات تخته ای رو به روش بن ماری ذوب میکنیم و به مقدار نیاز داخل ش روغن مایع میریزیم تا خشک نباشه..بعد پشت برگ هامون رو چرب میکنیم و از مایع شکلاتی میریزیم روش و میذاریم تو یخچال یا فریزر بعد هم میاریم بیرون و برگش رو جدا میکنیم